حكومة الخرطوم تُحدد شروط لإنتاج الخبز التجاري
الخرطوم: باج نيوز
أصدر والي ولاية الخرطوم ، الدكتور يوسف ادم الضي، قراراً ولائياًسمح بموجبه بإنتاج الخبز التجاري حسب شروط أوردها القرار.
ونص القرار على ن تقتصر صناعة الخبز التجاري على المخابز الواقعة بالأسواق والمناطق الصناعية شريطة الحصول على تصريح بممارسة العمل بنظام الخبز التجاري من وزارة الصناعة والتجارة بالولاية.
ويتم انتاج الخبز التجاري وفقاً لموجهات أبرزها أن يكون المخبز مخصص لانتاج الخبز داخل المطاعم والكافتريات ومحال الحلويات إضافة إلى المخابز التي تعمل ضمن توريد الكميات عبر التعاقدات على الا تقل الكمية عن ٨ آلاف قطعة خبز في اليوم .
ووجه قرار والي الخرطوم المخابز التي تنطبق عليها الشروط عقب حصولها على تصريح السلطات للعمل في انتاج الخبز التجاري وإلزامها بوضع لافتات في مكان بارز توضح تخصيص المخبز لبيع الخبز التجاري .
كما وجه القرار بمنع بيع الخبز المدعوم للمطاعم والكافتريات والمناسبات بالإضافة إلى سحب حصص الدقيق المدعوم من المخابز التي تعمل بنظام الخبز التجاري.
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.