التجمع يحذر من أزمة خبز بسبب تأخر تحديد المخابز التجارية

الخرطوم: باج نيوز
تبرأ تجمع أصحاب مخابز ولاية الخرطوم، من أي أزمة للخبز قادمة بعد عيد الفطر، في ظل تأخر صدور قرار تحديد المخابز التجارية.
وشكا التجمع من تأخر خطوة تحديد المخابز التجارية، واعتبر أن تأخيرها يعيد أزمة الخبز إلى مربعها الأول.
وأوضح بيان صادر عن التجمع تحصل (باج نيوز) نسخه منه، أن المخابز التجارية تستهدف القطاع التجاري، المطاعم والكافتريات.
وقدر استهلاك هذا القطاع بـ(20- 25) من حصة الولاية أي ما يعادل (8- 10) آلاف جوال يومياً وهو ما تعول عليه اللجنة في دعم الخبز المدعوم وتوفير دقيق لملء ومعالجة نواقص المخابز العاملة في الدقيق المدعوم.
وكشف التجمع عن إجازة اللجنة لـ(200) مخبز تجاري موزعة على محليات الخرطوم السبع، تم رفع المخابز وتمت التوصية عليها وتحتاج فقط لاصدار القرار.
وأشار البيان إلى وجود أيادٍ لها مصلحة في الاستئثار بإنتاج الخبز تحت دعاوى مقدرتها على ذلك، مقدمة تصوراتها للوزارة الاتحادية، مدعية عدم قدرة المخابز الحالية على إنتاج مزيد من الخبز، وهي تعتبر أن المخابز البلدية غير مطورة.